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八代目日記

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チャレンジ25

FOOD ACTION NIPPON


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京のおばんざいって何どすやろ?
おばんざいちゅうのは京都弁で[日常のおかず]の事ですねん。 盆地で交通事情が悪かった昔の京都では、あんまり鮮度のええ食材が入手できひんかったもんですさかい、知恵を使ってうまい[おばんざい]を考え出したんですわ。
そんな京の伝統的な[おばんざい]、ほんの一部ですけどご紹介します。

330円 (税抜)  常温便発送

フキを柔らかく炊き上げ、椎茸の香り、タップリのかつお節が旨味タップリの和風総菜です。

ご飯のおかずが少し足りない時に重宝いたします

[開封前賞味期限] 約一ヶ月(開封前)
[原材料] ふき、しいたけ、砂糖、醤油、水飴、かつお削り節、かつおエキス(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
[内容量] 140g
[加工地] 京都府産
[製造元] 森和
[お買上の目安] 1-2人前
[ギフト対応] 対応可

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